petits plats en équilibre Archives - GrandesEcolesAuFeminin

Laurent Mariotte célèbre les 15 ans de « Petits Plats en équilibre » en partageant sa délicieuse recette de tarte tatin, à la fois « généreuse » et « irrésistiblement caramélisée ».

Dans la cuisine baignée de lumière d’un bistrot parisien, la spatule en bois glisse doucement …